Receita de biscoito de gengibre, os famosos Gingerbread

Ano passado fiz os biscoitos de gengibre e contei a história do “Gingerbread mas”

Adoro esse biscoito, adoro essa tradição e adoro essa receita. Mostrei ontem no Snap a receita feita aqui na padaria (dessa vez os biscoitos ficaram “profissionais”)

Como havia prometido baixei todos os filmes do SnapChat #materniarte e disponibilizei no Canal do YouTube.

Ingredientes:

• 200g AÇÚCAR MASCAVO,
• 2 OVOS,
• 200ml MEL,
• 200G MANTEIGA( temperatura ambiente)
• 700g FARINHA,
• 2 COLHERES DE CHÁ DE CANELA EM PÓ,
• 2 COLHERES DE CHÁ DE GENGIBRE EM PÓ,
• 1 COLHER DE CHÁ DE CRAVO EM PÓ,
• MEIA COLHER DE CHÁ DE NOZ MOSCADA,
• MEIA COLHER DE CHÁ DE SAL,
• 2 COLHERES DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO.

Você vai gostar também:

Receita de bolo de banana

Receita sobremesa de Natal

Primeiro misture a manteiga, açúcar mascavo e o mel. Bata tudo na batedeira e adicione 1 ovo de cada vez. Acrescente a farinha aos poucos e o resto dos ingredientes até a massa não grudar mais na mão.
Coloque no freezer por no mínimo 10 minutos (no máximo 30)
Abra a massa e use as formas para cortar. Unte a mesa com farinha.
Coloque para assar por 10 minutos em fogo 180o